のりすけ　Ｎ　スタ　レポ

２がつに入って気温も低く、天気も悪い日が続いてましたが
今日の予報は北東の風８ｍ、波、２ｍという所で
久々に海に出ることにした。
まずは軽トラに道具を積み込み














船に移す














スロープから船を下ろす（現在お母さんと仕事・・・ちょっと大変かな？）














いよいよ出船です。
天候は曇り・・・まだ風は出てません















まずはポイントへ・・・崎枝までは約３０分位かな

 













まずは、グルクン釣り














ついでに、きれいなウメイロ














50～60尾釣れたので昼食後
100ｍの深場釣りに挑戦・・・いやな風が出てきたなー。
とにかくパレシュートアンカーで流すが・・・風強く本日は打ち止め！！














帰ってからグルクンを干物に！

沖縄では、グルクンのから揚げが居酒屋さんのメニューにあるが
我が家では今まで三枚におろしてフライにしタルタルソースで食すのが定番でした。
内地のお客様にも大変評判が良いものでしたが

先日、あるヒントから一度干物にしてからこれをから揚げにした所
頭からサクサクいけて、身もふんわりを発見・・・皆さんにも評判が良いのでこれを造ってます。